“接下来大家学一下怎么填写付款单。再由我身边的李管事和邢管事扮演顾客模拟买东西结账的过程。”
接下来一个时辰里, 一众学员先是学习了怎么用硬笔在可以复写的付款单上填写货物和价格算物品总价。
张氏也是这会儿才知道被挑中的都是识字的，连一旁胖乎乎普普通通的凌婶子都写得一手好字。
难怪每月给一千钱工钱还说是底薪，对于识字的人来说这钱确实不多, 但对于识字的妇人来说这钱拿得来之不易。
谁家商铺会选择妇人来做店员？又不是一些肮脏之地。
确定学员都学会了，方娘子放下水杯咳嗽一声站起来。
“我们是服务人员, 客人进门要带有微笑服务，没有哪个客人愿意进来看见人耷拉着脸一副丧气模样，当然服务过程中大家也会遇见一些刁钻的客人，有时也会出现一些意外状况，下面再由两位管事演示一下遇见突发情况该怎么处理……”
正说着外面传来动静，方氏被打断，神情很不悦走了出去。
一众学员传出骚动声, 张氏听见外面声音高昂的祈求声, 还有……梅娘的声音。
“我儿媳妇人脑子不灵醒, 换我闺女怎么了……”
方氏：“我们这里选人是有标准, 岂能让你们私下让来让去？”
“大不了我不换了，你们让梅子继续上工……”
方氏：“不行, 已经给梅娘一次机会了她自己没把握住, 我们这也不是什么人都收。”
“你们要是不收, 我们今日就不走了。”
方氏：“外面有衙役巡逻，你确定想让我把人叫过来送你们进衙门？”
“你……”
没多久方氏掀开帘子走了进来, 她一脸平静冲两位管事点头, “继续……”
中午有人过来送饭，送的是韭菜油渣饼, 一人两块, 凑着屋子炉上暖着的热水吃了。
休息了半个时辰后又继续上课, 下午上的还是遇见各种突发情况, 他们该怎么应对。
张氏这天客上的是瞠目结舌。
等到傍晚课程结束，方娘子拍了拍手道：“今日就学到这里，该遇见的情况想来你们都记下来了，回家复习一下，明日还是今早过来的时间在百货铺那边汇合，帮着整理货架和打扫卫生，后日货品要上架，大家尽快熟悉自己负责的商品……”
元宵节这日一早就有些与众不同，城外不少人挑着货物进城。
元宵节夜间是没有宵禁，全城都很热闹，平时很少见的摊主也不知道从哪里冒了出来。
天还没亮城门口就排起了长龙准备进城。
正阳门大街京城的主干道平日里就很热闹，今日更是人山人海。
不少人扛着摊子沿街走动，有卖糖葫芦的有卖糖画的，还有扛着自己编的篮子四处叫卖的。
正阳大街，离聚贤楼五十米远的地方一家新开的商铺就很吸引人目光。
玻璃还是稀罕物件，却已经不是那种高不可攀的价格，家里有底气的人家今年入冬都赶了时髦给家里换上了玻璃窗户。
虽然不能家里所有屋子都能换上，可换个正屋也能感受到玻璃的好处。
当然也有坏处，用了玻璃窗就不能在屋子烧炭了，说是毒气跑不掉。
玻璃不算太稀奇，稀奇的是整个门都用玻璃包起来，一眼就能看见店里面琳琅满目的货物。
附近的一圈商铺早注意到这个显眼包了，毕竟连续盘下五个连在一起的铺子也是大手笔。
铺子修了一个月，之前不知道搞什么名堂还用木板将外面围了起来，今早看拆开了，总算是得以窥见庐山真面目了，不少店家踱步凑过来站在大大的玻璃窗户前往里面看。
五个大商铺，中间三个门给砌起膝盖高，剩下的换成了玻璃封住。
首尾两个门给改成了开扇玻璃门，南边写着入口处，北边写着出口。
“这铺子还能这样开，客人进了铺子南进北出，非得将铺子绕一圈不可。”
不少人心痒痒，谁都知道客人看的货品越多，越有可能购买。
“要不进去看看？”
他们也不算同行，再说进门是客，里面还能将他们赶出来？
“不好吧，还没开业呢，等等，有人拿炮仗出来了！”
一妇人抱着一挂炮仗出来，很快巨响声穿透了整条街。
炮仗声音一落就听见敲锣打鼓声，原本围观的人一回头，好家伙街上不知何时出现了舞狮队伍，这一带很快热闹起来。
方娘子一脸喜气地冲围观的人拱手，“今日我们百货铺开业，欢迎大家来赏个脸，只要购买金额超过五十钱就能获得一次抽奖机会。”
她拍拍手，里面早就已经等待的店员将桌子搬出来摆放在门口。
桌上已经放了一个木头箱子。
又有两店员在墙上贴了一张大大的红纸。
红纸上写